BBQ en Wokken

Kalender
De Durbloazers
Datum
04.09.2021 18:00
Locatie
Nederland, Noord-Brabant, Someren, 5711KL, Amer, 82
Auteur
Super User

Beschrijving

BBQ en Wokken in de Tuinen van Joosten tot Joosten in Someren.
Graag aanwezig zijn voor 18:30 uur.

Wij houden van verrassende, nieuwe en spannende dingen dus dat gaat het dan ook weer worden.
Het eten gaat de gehele avond in beslag nemen, er zullen 6 gangen zijn met tussendoor snack’s.

Het geheel wordt bereid door 1 kok en begeleider van de firma  J K – BBQ.
Ze zullen alles bereiden in de SMOKED DRAGON, dit is een BBQ zoals jullie hem nog nooit gezien hebben.

  1. Aperitief: BELLINI MANGO SMOKED.
  2. Voorgerecht: CARPCCIO van kogelbiefstuk met truffelmayo en Rucola/pijnboompitten.
  3. Tussengerecht: BESCHONKEN GAMBA’S geserveerd direct uit de oven.
  4. Bijgerecht: KAPSALON Á LA TOK TOK, kippedij op een zéér speciale manier bereid.
  5. Hoofdgerecht: TOMAHAWK DB, geserveerd met krieltjes, salade uit paprika en ananas met kruidenboter en sla.  
  6. Nagerecht: GEGRILDE MANGO TRIFFLE, yoghurt, slagroom, vanille en mango.

Bij al dit geen voegen we nog een 4 tal uitzonderlijk typische sauzen toe te weten:

  1. KNOFLOOKSAUS
  2. BLOND URNSAUS
  3. JK BBQ SAUS
  4. VERRASSING

Locatie informatie

Nederland, Noord-Brabant, Someren, 5711KL, Amer, 82

Straat
82 Amer
Plaats
Someren
Provincie
Noord-Brabant 5711KL
Land
Nederland